예산군농업기술센터는 지난 3일 삽교읍 소재 현석정, 이해용 씨 농가에서 소형흑피수박을 첫 출하한 데 이어 오는 15일경 추가로 수확할 예정이라고 지난 6일 밝혔다. 소형흑피수박은 씨앗이 작아 씨앗 째 먹는 소형수박으로 GAP 인증을 받은 제품이며 1주당 2~3통이 수확되고 당도는 12brix 이상으로 당도가 높을 뿐만 아니라 씹는 맛이 아삭아삭해 2~3인 가족을 위한 소형과로 인기가 높을 것으로 기대된다.
특히 올해 소형흑피수박 신품종을 도입해 상품 다양화 및 유통 판로 개척에 기여를 했으며 온도 관리, 유기물 살포, 수박 받침대 놓기 등 철저한 재배 관리로 고품질의 수박을 생산하고 있다.
예산군농업기술센터 041-339-8994
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