제41회 한국식품저장유통학회 국제학술대회에서 경상남도농업기술원 사과이용연구소 김윤숙 연구사가 포스터 발표부분 ‘우수상’을 수상해 기관의 위상을 높였다. 이번 국제학술대회는 “New Challenges in Smart Food-Tech”라는 주제로 약700여명의 회원과 관계자들이 참석하여 9개 세션 총 33명의 국내외 초정 연사의 학술강연과 포스터 338편이 발표 되었으며, 농업기술원에서는 5건을 발표하였다. 학술대회에서 김윤숙 연구사가 수상한 발표 내용은 ‘천연 갈변억제제를 처리한 신선편이(Fresh-cut)사과의 품질변화’이다.

익산시가 가축분뇨를 고품질 퇴비로 생산해 농경지에 환원하는 경축순환 농업을 활성화한다. 경축순환 농업을 활성화해 경종농가의 생산비를 절감하고 친환경 농산물 생산 기반을 구축하는 경축순환 농업 활성화 모델 체계를 추진하겠다고 17일 밝혔다. ‘친환경 경축순환농업’이란 농업‧축산‧환경이 조화되는 농법으로 경종농가에서는 화학비료 사용량을 감축해 고품질 친환경 농산물을 생산하고 축산에서는 가축분뇨 재활용을 통한 깨끗한 축산환경 조성, 토양오염 방지 등의 효과가 있다. 그동안의 관행농법인 고투입 생산체계를 극복하고 환경과 조화를 이루는 농축

육우자조금관리위원회(위원장 박대안)가 추석을 맞아 육우선물세트와 감사편지를 대신 전하는 ‘Love 딜리버리’ 이벤트를 오는 9월 22일까지 육우자조금 홈페이지에서 진행한다. 이번 이벤트는 코로나19로 추석명절이지만 고향에 방문하지 못하는 이들에게 심심한 위로를 전하며 멀리서나마 서로의 안부를 건네는 따뜻한 추석이 되길 바라는 마음으로 기획했다. ‘Love 딜리버리’ 이벤트 참여는 누구나 가능하며 만나지 못하는 가족, 지인들에게 감사의 편지를 9월 22일까지 육우자조금 공식홈페이지 내 자유게시판에 작성하면 된다. 당첨발표는 9월 23

스마트 축산식품 전문기업 선진(총괄사장 이범권)이 국내 돼지고기 브랜드 최초로 ‘스마트 HACCP(해썹)’ 인증을 완료했다. 선진의 안성공장과 경기 광주의 미트센터 등 2개 공장은 스마트 HACCP 인증을 완료했으며, 창녕공장은 장비를 설치 중으로 10월 말 인증을 완료할 계획이다. 선진은 기존 HACCP보다 세밀한 항목을 진행하는 자체 관리기준인 SPQS(Sunjin Pork Quality System)에 스마트 HACCP 메뉴를 추가하여 더욱 완벽한 관리 체계를 구축하였다. 스마트 HACCP은 식품 제조 공정상 위해 요소를 수기

홍성열 증평군수는 한국농촌경제연구원 주관으로 9월 14일 서울 엘타워에서 개최된 농업ㆍ농촌의 혁신과 미래 토론회에 참여했다. 9월 14일과 15일 양일간에 걸쳐 개최되는 이번 토론회는 코로나 19 확산 방지를 위해 농촌경제연구원 유튜브 채널에서 생중계 방식으로 진행됐다. 첫째 날에는 김홍상 농촌경제연구원장의 ‘포스트 코로나 시대, 혁신과 미래를 위한 농정과제’기조 발제와 농촌경제연구원 성주인, 김정섭, 임영아 박사, 농협경제지주 오인식 신재생사업단장의 농촌재생과 그린뉴딜에 대한 주제발표가 있었다. 이어 홍성열 증평군수, 김영재 농어

지난 10일 경남 남해 출신 박범영 농촌진흥청 신농업기후대응사업단 기상재해대응기술연구단장이 제25대 국립축산과학원장으로 취임했다.박 원장은 경상대학교 축산학과를 졸업했으며 경상대학교에서 석사와 박사 학위를 취득했다. 94년도부터 공직생활을 시작하여 16년에는 대통령표창 01년에는 모범공무원으로 국무총리표창을 수여받았다.박 원장의 임기는 9월 10일을 시작으로 2년이다.

허태웅 신임 농촌진흥청장이 지난달 18일 취임식을 갖고 제29대 농촌진흥청장에 취임했다. 허 청장은 경남 합천 출신으로 제 23회 기술고시 합격 후 공직에 첫 발을 내딛었다. 농림축산식품부에서 정책기획관, 대변인, 유통소비정책관 등을 역임했으며 2016년 9월에는 대통령비서실로 자리를 옮겨 농축산식품비서관을 지냈고, 다음 해 농림축산식품부 식품정책실장을 맡았다. 2018년 1월부터는 국립한국농수산대학 총장직을 수행했다. 허 청장은 취임사에서 “코로나19와 긴 장마 등으로 농업·농촌을 둘러싼 대내외 여건이 그 어느 때보다 어려운 시기

스마트 축산식품전문기업 선진(총괄사장 이범권)은 프로야구 구단 한화이글스와 협업해 ’불꽃삼겹’을 출시했다. ‘불꽃삼겹’은 에어프라이어 전용으로 구성된 2인분(500g)의 삼겹살 제품으로 한국인의 입맛에 최적화된 선진포크한돈 돼지고기에 불꽃특제 간장소스(40g)를 더했다. 선진은 코로나19사태 장기화와 예년보다 긴 장마로 인한 스트레스와 우울증세에 시달리는 소비자들을 위로해줄 아이템으로 매운 맛을 기획했고, 보편적인 매운 맛에서 베트남 향신료를 첨가한 이색적인 ‘맵고 짠’ 새로운 맛을 제시해 ‘불꽃삼겹’을 출시하게 됐다. 또한, 선진

농림축산식품부 이재욱 차관은 9월 12일 오후 8시부터 2시간 동안 영상으로 진행된 G20 농업/물 장관회의에 참석했다. 이번 회의는 2020년 G20 의장국인 사우디아라비아가 식량안보, 혁신 신기술, 물 부족과 수질개선 등의 의제를 논의하고 공동선언문을 채택하기 위해 개최하였다. 지난 4월 G20 특별 농업장관회의에 이어 올해 두 번째로 개최되었으며, 전세계 통합 물관리 필요성이 커짐에 따라 지속가능한 물 관리가 주요 의제로 추가되었다. 참석 국가들은 코로나19 상황 대응 및 포스트 코로나 시대를 준비하기 위해 추진 중인 정책들을

담양군(군수 최형식)이 민족 최대의 명절인 추석을 맞아 담양 농특산물 홍보 및 안정적인 판매망을 구축하기 위한 ‘2020 추석맞이 비대면 직거래 판매’를 운영한다고 밝혔다. 담양군은 최근 코로나19로 인해 직거래가 어려운 상황에서 비대면 택배 주문판매로 방식을 변경, 7일부터 강남구와 용산구, 서울도시농업박람회를 통해 수도권 소비자 대상으로 택배 주문판매를 시작했다. 비대면 직거래에서는 청정한 담양의 자연과 지역 농업인들의 정성으로 재배한 햅쌀을 비롯해 각종 장류와 쌀강정, 약과, 쌀엿, 참기름, 들기름, 죽순, 죽제품 등 다양한

코로나19의 재확산으로 또다른 위기를 맞은 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 오는 9~10월에는 지난 상반기 학교 급식, 외식 등의 수요 감소로 적체된 한돈 다릿살 소비촉진에 집중할 것이라고 밝혔다.9월에는 명절 선물세트 판매를 중심으로 온·오프라인 할인행사를 진행할 계획이다. 현재 온라인 공식 판매 사이트인 한돈몰에서는 대량구매 및 얼리버드를 테마로 15% 할인하고, 선물세트 전용 할인쿠폰을 발행하는 기획전을 진행하고 있다. 이어 10월 내내 한돈몰 기획상품을 선착순으로 50% 할인하는 방안도 검토하고 있다. 또 유통사업부를

농협(회장 이성희)은 추석 명절을 앞두고 기상악화 등에 의한 주요 농축산물의 수급불안에 선제적으로 대처하고 공급을 확대하기 위해 오는 9월 29일까지「농축산물 수급대책 상황실」을 운영한다. 농협은 수급대책 품목을 선정하여 수급상황을 지속적으로 모니터링하고 농림축산식품부 등 유관기관과 협조체계를 유지하여 가격안정을 추진할 계획이다. 수급대책 품목은 채소(배추, 무), 과일(사과, 배), 축산물(소고기, 돼지고지, 닭고기, 계란), 임산물(밤, 대추) 총 10개의 품목이다. 농협은 채소, 과일, 축산물 등 주요 수급대책품목은 대책기간

육우자조금관리위원회(위원장 박대안)는 육우 유통 및 소비 활성화를 함께 할 하반기 육우 유통지원 사업 참여업체를 오는 9월 30일까지 모집한다.모집분야는 육우전문점 할인 및 판촉 지원(식당 및 정육판매)과 육우판매 수수료 지원(홈쇼핑, 온라인 판매처)이다. 신청 대상자는 전국 육우전문식당, 육우 유통 판매장 및 농∙축협조합이며 이는 신선육에만 해당하고 수입 및 가공품 취급 업체는 제외된다. 하반기 유통지원 사업에 선정된 업체는 홍보비 및 광고비, 할인행사, 온라인 수수료를 지원받게 된다. 단, 홈쇼핑 방송 및 온라인 판매 등 광고

농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 독일 연방농식품부가 야생멧돼지(1마리)에서 ASF 발생을 확인함에 따라 9월 10일(목)부터 독일산 돼지고기와 돼지생산물의 수입을 금지한다고 밝혔다. 이번 조치는 독일 동부 브란덴부르크州에서 ASF가 의심되는 야생멧돼지가 발견되어 독일국가표준실험실(FLI)에 검사한 결과 9월 10일 ASF 확진 판정이 내려짐에 따라 취해진 것이다.로이터통신에 따르면 올 1월 폴란드에서 발생한 ASF 감염 야생멧돼지는 독일 국경에서 10km 떨어진 곳에서 발견되어, 금번 독일의 ASF는 인접국가인 폴란드

코로나19에 따른 국가재난상황을 맞아 경제적 어려움 극복을 위해 이번 달 10일부터 추석 연휴 기간인 다음달 4일까지 청탁금지법상 농축수산 선물 상한액이 이번 추석에 한해 기존 10만 원에서 20만 원으로 상향된다.국민권익위원회(위원장 전현희, 이하 국민권익위) 전원위원회는 올해 추석 명절에 한시적으로 공직자등이 예외적으로 받을 수 있는 농축수산물·농축수산가공품 선물 가액 범위를 상향하는 내용의 청탁금지법(부정청탁 및 금품등 수수의 금지에 관한 법률) 시행령 개정안을 7일 의결했다.청탁금지법은 2016년 9월 28일 시행돼 공직사회

축산물품질평가원(원장 장승진, 이하 축평원)은 오는 9월 14일 축산 유통분야 핵심 아젠다 11개로 구성된 ‘국민소통 웨비나(Webinar)’를 개최한다.웨비나는 ‘웹(web)’과 ‘세미나(seminar)’의 합성어로, 컴퓨터와 모바일 기기를 통해 언제 어디서나 시청할 수 있는 온라인 세미나다.이번 웨비나는 축평원과 식육 유통분야 전문 언론사인 ‘미트저널’이 공동으로 추진하며 ‘포스트 코로나 시대, 육류 유통생태계가 바뀐다’는 콘셉트로 진행된다. 최근 코로나19 확산세가 지속되며 장기화 조짐을 보이고 있는 가운데, 각 분야 전문가들

농촌진흥청(청장 허태웅)은 과수원 안에서 스스로 이동하며 나무의 유무와 모양을 신속·정확하게 측정해 농약을 살포하는 스마트 로봇 방제기를 개발했다. 이번 방제기 개발로 농업인 특히 고령‧여성 농업인의 과수 방제 작업 부담을 덜고, 일괄적으로 농약을 살포할 경우 발생하는 농약 과다 사용 문제도 해결할 수 있게 됐다.이번에 개발한 방제기는 레이저 형태의 광원으로, 물체까지의 거리를 측정할 수 있는 LiDAR를 사용해 3차원 공간상 과수 유무와 형태를 파악할 수 있다.스피드 스프레이어(SS기) 좌우에 전자 밸브를 구비한 분사 노즐을 장착

농촌진흥청(청장 허태웅)은 단단하고 수량이 많은 수출용 여름딸기 ‘미하’(美夏)를 개발해 농가에 보급한다고 밝혔다.우리나라 여름딸기 생산량은 연간 약 500톤이다. 대부분 유럽에서 수입한 품종을 사다 쓰다 보니 사용료(로열티) 지불에 대한 부담이 큰 편이다. 우리나라에서 생산된 여름딸기 대부분은 해외에 수출되었지만, 2010년부터 국내 여름딸기 소비가 점차 늘어나면서 현재는 거의 중단된 상태이다. ‘미하’는 더운 여름철에도 기형과 발생률이 적고 과육이 단단해 수출용 여름딸기 신품종으로써 기대를 한 몸에 받고 있다.또한, ‘미하’는

농촌진흥청(청장 허태웅)은 조선 후기 실학자 서유구(徐有榘)가 제안한 농법을 오늘날 도시민 요구에 맞게 재해석한 ‘한국 전통 농업 모델’을 개발했다.서유구는 농촌경제 정책서인 ‘임원경제지(1827년)’에 밭고랑을 의미하는 ‘견(畎)’과 씨앗을 뜻하는 ‘종(種)’을 합친 ‘견종법’을 제안했다.‘골 재배법’ 혹은 ‘골 뿌림법’으로 불리는 ‘견종법’은 밭을 두둑과 고랑으로 나누고 봄부터 가을에는 두둑에, 농사가 어려운 겨울에는 고랑에 작물을 재배하는 방법이다. 즉, 추운 겨울 두둑 흙을 덜어 고랑을 덮어줌으로써 보온 효과를 얻고, 가뭄

농촌진흥청(청장 허태웅)은 아주심기 할 양파 모종을 건강하게 기르기 위해서는 육묘지(모종 기르는 곳)의 습기 피해를 막고 병을 예방하는 등 초기부터 철저히 관리해야 한다고 강조했다.양파 육묘시기에 자주 발생하는 병은 잘록병과 잎 끝마름 증상이다.잘록병에 감염된 양파 모종은 색이 갈색으로 변하고 점점 바래지다가 땅과 맞닿은 줄기 부분이 잘록해지며 말라 죽는다. 증세가 가벼우면 잎 하나가 죽지만, 병원균 밀도가 높으면 식물체가 땅 위로 올라오기 전에 말라 죽기도 한다. 잘록병은 육묘지에 씨를 뿌린 뒤부터 본잎(본엽)이 2장 정도 날 때