나주시조합공동사업법인 심재승 대표이사
추황 배 인기와 판로는?
나주산 추황배는 직거래 및 수출이 대부분이다. 최근에는 이마트, 홈플러스 등 대형마트에도 납품하는데 인기가 대단하다. 4~6개 들이(3kg 내외) 중소형 포장상자로 출하하는데 ‘갖다 놓으면 다 팔릴 정도’다.
나주의 추황 배 재배 현황은?
처음에 나주에선 추황 배를 신고 배의 수분수로 심었다. 그러다 점점 발전해 현재는 200여 농가가 나주에서 추황 배를 재배한다. 추황 배 총 생산량은 1000t 가량이다.
추황 배가 더 많이 판매되려면?
추황 배는 비록 맛은 뛰어나지만 외형은 소위 ‘못생긴’ 편이다. 흔히 배 ‘꼭지’라고 부르는 부분이 바깥으로 튀어나오고, 껍질에는 흑변 현상이 잘 발생한다.
그러나 흑변된 배라도 품질에 하자가 있는 것은 아니다. 우리 나주시조합공동법인은 소비자들에게 ‘껍질이 검은 배는 비품’이란 오해를 없애기 위해 추황배를 판매할 때 안내물을 만들어 알려준다.
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