농촌진흥청(청장 이양호)은 지난 20일 완전식품으로 알려진 우유의 올바른 음용 및 활용법을 안내했다.
우유에는 수용성 비타민 B1, B6, B12 니코틴산, 판토텐산, 비오틴, 엽산과 지용성 비타민 A, D, E, K가 들어있다.
우유로 밥, 콩국수, 라면을 만들면 물로 만들 때보다 칼슘, 인, 나트륨,칼륨 같은 필수 미네랄이 강화되고,감촉과 풍미도 좋아진다. 우유소면,우유두부, 우유화채는 영양을 보충하고 피로를 푸는 데 효과적이다. 또,우유 단백질 분해 효소는 피부의 각질을 없애주고 미네랄 성분은 피부에
보호막을 형성해 촉촉하고 부드럽게만들어준다. 우유 세안은 칙칙한 피부색를 개선한다. 각질이 많은 경우 미지근한 우유로 세안하여 투명한 피부로 가꿀 수 있다.
우유마스크는 피부 보습에 좋은 자연 팩이다. 세안 후 화장솜에 우유를적셔 20분 정도 둔 뒤 피부를 정돈해준다. 우유아이크림 경우 눈 주위에우유를 적신 화장솜을 활용해 잔주름을 예방할 수 있다.

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