당도 20Brix 위해 무병묘 권장
‘샤인머스캣’은 1988년 일본에서 육종했다.국내에서는 2005년 전북 정읍의 한 농가가 들여온 이래 2006년 충남 천안의 한 농가가 잇따라 도입했다.
샤인머스캣은 현재 일본에서 선호도 1위인 포도 품종이다. 국내에서도차츰 ‘어린이들이 먹기 좋은 포도’로 입소문을 타고 있다. 이전부터 청포도 선호도가 높았던 중국에서도 최근 한국산 샤인머스캣이 알려지기 시작했다.
이 품종의 숙기는 9월 중하순이다. 상주의 일부 농가들은 12월 초까지도 판매하는 것으로 알려졌다.
이 품종 재배를 시작할 때, 대목으로 심는다면 바이러스가 원천 제거된 무병묘로 심을 것이 권장된다. 접목의 경우에도 아래쪽 대목과 위쪽 삽수를 모두 무병묘로 해야 한다. 바이러스 제거가 안 된 일반 대목, 삽수를 이용할 경우 당도가 저하될 수 있어 주의가 필요하다.
샤인머스캣을 무핵 재배하려면 생장조절제 사용은 필수다. 다만 사용법은 농가별로 조금씩 차이가 있다. 또 알솎기를 하지 않으면 포도알끼리 서로 지나치게 밀착해 열과 발생률이 높아질 수 있다. 알솎기는 2차 지베렐린 처리 후 신속히 해야 한다.
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