경북 안동시 이흥섭 씨
경북 안동시 임동면에서 ‘애플구루’ 농원을 운영하는 이흥섭 대표는 홈페이지와 블로그로 직거래를 하고 있다.
이 씨는 “매년 수확철이 되면 블로그와 홈페이지에 갓 수확한 사과 사진을 찍어 게재한다. 농장에서 방금 수확한 현장감을 소비자들에게 생생히 전달할 수 있어 좋다”고 말했다. 홈페이지에 상품을 게시할 때는 품종 명칭과 당도, 산도, 크기, 수확 날짜, 재배 과정을 상세히 공개한다.
소비자 입장에서는 자신이 먹는 사과가 일 년 동안 어떻게 재배되는지, 맛있는 사과를 만들기 위해 얼마나 노력하는지 눈으로 확인할 수 있어 믿고 사먹을 수 있다.
또 직거래 상품을 포장할 때는 손이 많이 가더라도 선과기 대신 전자식 중량기를 사용한다.
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