‘오당 학술상’에 충남대 이준헌 교수
(사)한국가금학회(회장 모인필)가 지난 10~11일 경남과학기술대학교에서 ‘제33차 정기총회’ 및 학술발표회를 개최했다.
첫 날 개최된 학술발표회에서는 ㈜체리부로 김인식 회장이 ‘육계의 산업화’를 주제로, 강원대학교 이성기 교수는 ‘계란의 항미 생물성과 이용’을 주제로 특별초청 강연이 있었고 신진가금학자(신정화, 서동원 박사) 발표가 각각 이어졌다.
11일에는 16편의 주제로 구두 발표가 진행됐다. 올해 처음 제정된 오당 학술상은 충남대학교 이준헌 교수가 수상했다.
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