여주시농업기술센터(소장 김덕수)에서 추진하고 있는 여주 21c 농업인대학 생할원예과에서 지난 19일 교육생들을 대상으로 김장채소 재배교육을 실시해 교육생들의 호응을 얻었다 밝혔다.
교육은 용인텃밭 3평에서 채소 연구를 추진하고 있는 이재욱 박사를 강사로 초빙해 김장채
소 재배, 가을채소, 텃밭에 적합한 새로운 채소에 관한 교육이 이뤄졌다.
참석자들은 “김장채소 모종 심는 시기가 다가오는데 배추, 무뿐만 아니라 다양한 채소의 재배방법과 관리에 대해 체계적으로 배울 수 있는 유익한 시간 이었다며” “올해는 직접 재배한 채소로 김장을 할 수 있을 것 같다”고 입을 모았다.
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