농협중앙회(회장 김병원)와 한국오리협회(회장 김병은)가 지난 2일, 서울광장에서 ‘2016 오리데이 소비촉진 행사’를 성황리에 개최했다. 이날 행사에는 농협중앙회 김태환 축산경제 대표, 한국오리협회 김병은 회장을 비롯, 농림축산식품부 김상경 축산경영과장, 축산관련단체협의회 이병규 회장 등이 참석했다.

행사장에는 오리고기를 활용한 매콤구이, 부추찜, 샐러드, 찹스테이크, 향미전, 스윗라이스, 파냉채 등 베스트 오리요리 7점을 전시하는 한편, 참석한 내빈들이 해당 요리를 직접 시민들에게 배식해 오리고기 시식기회를 제공했다. 또한 오리데이 주사위 던지기 게임을 통해 오리고기 경품을 지급하는 이벤트를 진행하기도 했다.

한국오리협회 김병은 회장은 “육류중 유일하게 알칼리성 식품이며 불포화지방산이 많아 건강에 이로운 오리고기를 오리데이를 맞이해 많이 소비해 주시기를 바란다”고 밝혔다.

최은수 기자 다른기사 보기