오는 15일부터 농식품유통교육원 개최
한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원(원장 조해영)이 오는 15일 경기도 수원 소재 농식품유통교육원에서 ‘식품 5S 및 세척·살균 교육’을 실시한다.
이번 교육은 식품 위생(5S, 정리 정돈 청소 청결 습관화) 유지를 위한 세척, 살균 과정을 가르치는 교육이다.
교육 내용은 정리 정돈 및 쓰레기 버리기 교육, 청소 및 청결 전반에 관한 과정이다. 또 살균공정의 종류와 확인 방법 등을 교육한다. 교육 대상은 식품제조·가공·유통·급식·식자재업체 및 농어업 법인 임직원, 품질·생산업무 담당자 등이다.
교육 시간은 총 8시간이며, 교육비는 1만원이다. 교육 정원은 35명이다. 참가를 희망하는 이는 교육원 홈페이지에서 온라인 신청하면 된다.
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