숯불치킨브랜드 ‘꾸브라꼬 숯불두마리치킨’이 2022 KCIA 한국소비자산업평가 '프랜차이즈' 치킨 부문 선정됐다.
2022 KCIA 한국소비자산업평가는 대한소비자헙의회 주최, KCA한국소비자평가 주관으로 소비자 중심의 운영을 통해 소비자 친화적 가맹 서비스를 제공하는 프랜차이즈 업체들을 소개하고, 매년 소비자들에게 사랑 받는 프랜차이즈들의 우수성을 알리기 위해 시행되고 있다.
해당 평가에서 치킨부문 1위에 선정된 꾸브라꼬 숯불두마리치킨은 외식전문기업JK(대표 김태훈, 전민호)가 운영하는 브랜드로, 이름처럼 숯불치킨과 함께 후라이드치킨도 동시에 즐길 수 있도록 고안되어 맛과 가성비를 동시에 추구한 것으로 알려져 있다.
코로나19가 한창인 2021년에도 100여개의 가맹점을 출점시키고, 올해 3월에는 200호점 오픈까지 달성했으며, 현재 220호 가맹점이 오픈 예정이다. 식품의약품안전처에서 실시하는 ‘나트륨 줄이기 실천음식점’ 사업에 전 가맹점이 참여하여 건강을 고려한 치킨브랜드로 자리잡고 있기도 하다.
KCIA 한국소비자산업평가 ‘프랜차이즈는 소비자 친화적인 서비스로 소비자들에게 사랑 받는 국내 프랜차이즈를 대중에 소개하고 그 공로를 치하하기 위한 발표로써 다변화하는 소비자들의 소비 생활에 보다 다양한 정보를 전달할 수 있는 조사와 발표가 될 수 있도록 노력한다는 방침이다.
전민호 대표는 “꾸브라꼬 숯불두마리치킨이 갖고 있는 감칠맛과 육즙이 살아있는 메뉴구성, 숯불치킨과 후라이드를 모두 즐길 수 있다는 점 등이 긍정적인 평가를 받은 것으로 본다”며 “맛과 가성비, 건강까지 챙길 수 있는 브랜드로 꾸준히 이어가도록 하겠다”고 전했다.
