지구온난화에 따른 기후변화로 도내 농가들이 아열대작물에 대한 관심이 높아지고, 일부 재배가 이뤄지고 있다.
이에 강원도농업기술원(원장 박흥규)은 농업인에게 아열대작물에 대한 재배 가능성을 제공하기 위해 2014년도 부터 오크라 등 6작목(오크라, 공심채, 롱빈, 차요테, 여주, 인디언 시금치)을 도입하여 춘천에서 적응성 검토시험을 수행했다.
아열대채소는 고온에 잘 견디지만 서리에 약하기 때문에 열대지방에서는 다년생 작물이지만 추운지역인 강원도에서는 겨울을 넘기지 못하므로 일년생 작물이다. 
강원도농업기술원은 이 같은 자료를 토대로 도내에 적합한 아열대 채소 작목을 선발, 재배기술을 개발하여 틈새 소득작목으로 육성하고, 아열대채소가 동남아 이주민들에게는 고향의 맛을 느낄 수 있는 향수채소인 것을 착안하여, 2016년도에는 다문화가족센터와 협조하여 다문화가정 요리경연대회 등을 통해 아열대채소의 대중화 및 유통에 참여시킬 수 있는 방안을 모색하여 사업화 할 계획이다. 
 

백승준 다른기사 보기