다문화 이주민 대상 한우요리대회

한우자조금관리위원회(위원장 이근수)가 다가오는 연말 따뜻한 나눔활동을 실천하기 위해 다문화 이주민 및 가족을 대상으로 ‘2015 한우로 다문화 요리 뽐내기’ 대회를 개최한다.
이번 ‘한우로 다문화 요리 뽐내기’대회는 ‘LOVE IN WORLD! LOVE IN HANWOO! 고향의 맛을 나누다!‘ 라는 주제로 우리나라의 거주하고 있는 다문화 이주민들과 함께 우리나라 대표 전통음식인 한우를 사용해 자국의 고향음식을 만들어봄으로써 서로의 따뜻한 식문화 나눔의 시간을 가져보기 위해 마련됐다.
대회에서는 제한시간 내 동일하게 지급된 한우부위를 사용해 함께 모국의 특색이 가미된 고향음식을 만들면 된다. 함께 나누고 싶은 고향의 음식이 있는 안산시 및 서울·경기 일대에 거주하는 다문화 가족 및 다문화 이주민이면 참가 가능하다.
한우자조금관리위원회 이근수 위원장은 “이번 다문화 요리 대회를 통해 FTA등으로 인해 한우산업이 어려움에 놓여있음에도 다문화 가족들과 나눔을 실천하려는 한우농가들의 따뜻한 마음이 소비자들에게 전달됐으면 좋겠다”고 말했다.     
한편, 한우로 다문화 요리 뽐내기 대회는 내달 12일 한국호텔관광교육재단에서 열릴 예정이다.