한국인의 닭고기 사랑은 유별나다. 소, 돼지고기에 비해 상대적으로 저렴할 뿐 아니라 대표적인 단백질 공급원으로 누구나 부담 없이 즐길 수 있어 해마다 소비량이 늘고 있다. 하지만 백색육인 닭고기는 육류 중 상하기 쉬운 편에 속해 신선도 관리에 신경 써야 한다.농촌진흥청(청장 권재한)은 닭고기 소비가 급증하는 여름철, 닭고기 신선도를 빠르고 간편하게 확인할 수 있는 ‘닭고기 신선도 모니터링용 필름’을 개발했다고 밝혔다.육류는 보관 기간이 길어질수록 표면 미생물과 단백질 및 지방이 화학 작용을 일으키면서 맛과 신선도가 변한다. 특히 단

농촌진흥청(청장 권재한)은 장마기 이후에 잘 발생하는 콩 병해충을 소개하고, 잡초 관리와 적기 방제를 당부했다. 7월 말은 6월 중순에 파종한 콩의 꽃이 피고 지면서 꼬투리가 생기는 시기이다. 특히 콩꽃이 피는 8월 초는 침수에 매우 취약한 시기이므로 재배지가 물에 잠기지 않도록 특별히 주의해야 한다. 만약 재배지가 물에 잠겼다면, 신속히 물을 빼주고 잎에 비료를 줘 피해를 줄인다.콩 생육중기에 잘 발생하는 주요 병해충은 불마름병, 들불병 같은 세균병과 탄저병, 검은뿌리썩음병, 미라병 등 곰팡이병이 있다. 해충으로는 나방류 애벌레와

농림축산식품부(장관 송미령)는 지난 7월 30일부터 8월 1일까지 인도네시아 자카르타에서 개최되는 ‘2024 인도네시아 농업박람회(INAGRITECH 2024)’에 한국관을 구성, 한국의 우수한 농기계, 비료, 농약 등 농기자재를 홍보하고, 수출 시장 개척에 나선다.참가 기업은 (주)대동, (주)범농, 위캔글로벌, 일쌍산업, LS엠트론, 이화산업사, 태광공업 등 농기계 7개사, 봉강친환경영농조합법인, (주)쉐어그린 등 비료 2개사, 한얼싸이언스 농약 1개사, 한국친환경농식품자재수출마케팅협동조합, (주)유니텍바이오산업 등 친환경농자재

국립종자원(원장 김기훈)은 올해 상반기 279개 식물 신품종이 품종보호 출원되어 전년 상반기(257건) 대비 8.6% 증가했으며 누적 출원품종수는 13,519품종, 등록품종수는 10,215품종이라고 밝혔다.품종보호제도는 특허제도처럼 지식재산권의 한 종류이며, ‘식물신품종 보호법’에 따라 식물 신품종에 대한 육성자의 독점적 권리를 법적으로 보호한다.1998년 품종보호제도 시행 이후 2024년 상반기까지의 누적 출원 현황을 작물류 중심으로 분석하면 국화·장미 등 화훼류가 49%(6,626품종)로 가장 많고, 딸기·상추 등 채소류가 25

충남도농업기술원(원장 김영)은 지난달 26일 기술원 대강당에서 제17회 충청남도 농업인 정보화 대회를 개최했다.충남정보화농업인연합회가 주관한 이번 대회는 ‘AI와 농업의 만남. 미래를 지배하다’를 슬로건으로, 온라인 판매를 펼치고 있는 농업인 등 400여 명이 참가한 가운데 진행했다.참가 농업인들은 이번 행사에서 최신 정보화 기술 강연을 들었다.또 온라인 판매 최신 동향을 들으며, 실제 농산물 온라인 유통판매 현장 적용 방안을 모색했다.이번 행사에서는 이와 함께 정보화 농업 발전 기여 기관과 개인에 대한 표창도 진행됐다.기관상은 부

전남도농업기술원(원장 김행란)이 여름방학 자녀들과 함께 갈 휴가지로 색다른 여름휴가를 즐길 수 있는 ‘농촌교육농장’을 추천했다.농촌교육농장은 학교 교육과 연계된 교육프로그램을 체험할 수 있는 곳으로 단순한 일회성 체험을 넘어 아이들에게 농업이 가지고 있는 소중한 가치를 인식시키고 자연과 생명의 소중함을 일깨워주는 농촌관광 서비스를 제공하는 곳이다.전남농기원은 본격적인 여름 휴가철을 맞아 의미있는 추억을 만들 수 있는 ‘농촌교육농장’ 6곳을 추천했다.△순천 ‘빛나농원’은 생태텃밭정원에서 직접 수확한 허브, 토마토, 버섯 등 다양한 채

제주특별자치도 농업기술원(원장 고상환) 서부농업기술센터가 시설딸기 재배 시 병해충을 효과적으로 방제할 수 있는 ‘천적’ 활용 기술을 도입해 농업인의 큰 호응을 얻었다고 밝혔다.시설딸기 재배에서 주로 문제가 되는 해충은 점박이응애, 꽃노랑총채벌레, 목화진딧물 등이 있다. 해충의 과도한 발생은 딸기 생육 부진과 생산량 감소를 초래하며, 특히 수확기에 농약 방제가 불가능해 농가의 어려움이 큰 실정이다.이에 서부농기센터는 지난해 9월부터 올해 5월까지 서부지역 시설딸기 재배농가 5개소를 대상으로 ‘천적 활용 시설재배지 병해충 방제 기술 시

경상남도농업기술원(원장 정찬식)은 단감·사과 과일이 발육하고 있는 현재 탄저병에 취약한 시기로 농가의 적극적인 탄저병 방제를 당부했다. 특히 올해는 잦은 강우와 봄철 고온으로 인해 탄저병 포자 비산이 평년보다 빨리 시작되었고, 5월 중순 이후 햇가지(신초)나 최근 어린 과실까지 탄저병 발생이 확인됨에 따라 철저한 방제가 필요한 상황이다.탄저병에 방제를 위해 농가에서는 최우선으로 감염된 가지나 과실을 즉시 제거해야 한다. 병든 가지와 과실은 과수원에서 멀리 떨어진 곳에서 소각하거나 땅에 묻어야 하며, 방제를 위한 적용약제를 나무와 땅

경기도농업기술원(원장 성제훈)이 찰옥수수 신품종 ‘도담찰’을 홍보를 위해 오는 8월 2일까지 양평친환경로컬푸드 직매장에서 팝업스토어를 운영한다.도담찰옥수수는 2022년 경기도가 양평군에 기술 이전한 신품종으로 알곡의 과피 두께가 얇아 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 있으며, 곁가지 발생이 거의 없어 노력을 절감할 수 있어 소비자와 농가에 좋은 평가를 받았다. 지난해부터 양평군을 중심으로 보급되고 있으며, 양평군 내의 안정적인 찰옥수수 종자 보급 및 특화 작목으로 육성하기 위해 도와 군이 협업하고 있다.‘도담’이란 이름은 ‘어린아이가 탈

농림축산식품부(장관 송미령)와 한국농수산식품유통공사(사장 김춘진)는 지난 23일부터 26일까지 인도네시아 자카르타에서 개최된 ‘2024 자카르타 FHI 국제식품박람회(Food & Hotel Indonesia 2024)’에 참가해 총 1443만 달러(199억9800여만원)의 수출상담 실적을 거뒀다고 밝혔다. 지난해까지 격년으로 개최되었으나 올해부터는 매년 개최되는 FHI 박람회는 인도네시아 최대 규모의 국제 식품 박람회로, 전 세계 총 30여개 국가와 700개 이상의 수출업체의 참가했다. 이번 박람회에서는 각국의 특산품과 다양한 식품

농림축산식품부(장관 송미령)와 한식진흥원(이사장 임경숙)은 지난달 25일 프랑스 파리의 메종 드 라 쉬미(Maison de La Chimie)에서 개최된 ‘2024 파리 올림픽 코리아하우스 개관식’ 한식 체험·홍보 행사를 성황리에 마무리했다고 밝혔다. 이번 행사는 전 세계인이 함께 즐기는 스포츠 축제인 파리 올림픽을 맞아 국제 스포츠 관계자, 국내외 미디어 등 150여 명에게 다채로운 한식의 매력을 알리고 한식의 글로벌 위상을 드높이기 위해 마련됐다. 이날 행사장에는 파리지역에서 케이 푸드(K-Food) 수출 확대 등 ‘맛의 외교관

농림축산식품부(장관 송미령)는 오는 8월 2일부터 4일까지 롯데마트·이마트·하나로마트·홈플러스·지에스(GS)리테일 전국 매장에서 농산물우수관리(GAP: Good Agricultural Practices) 인증 농산물 할인행사를 개최한다.이번 할인행사는 소비자들에게 농산물우수관리(GAP) 인증제도를 소개하기 위해 행사기간 동안 5개 대형마트 전국 매장에서 농산물우수관리(GAP) 인증 농산물(복숭아 1.5㎏ 규격 3만7천 상자, 1.8㎏ 규격 12만 상자, 멜론 10만통)을 20%내외 할인된 가격으로 판매한다.농산물우수관리(GAP) 인

농림축산식품부(장관 송미령) 및 농촌진흥청(청장 권재한)은 농식품부와 농진청의 연구개발사업 공동 기획의 시작을 알리는 ‘농식품 연구개발(R&D) 공동기획단 출범식’을 지난달 26일 농림식품기술기획평가원 서울 한가람 평가장에서 개최했다.공동기획단은 농식품 분야 연구개발 투자 전략을 강화하고 사업을 보다 효율적으로 기획하기 위해 농식품부와 농진청이 공동으로 운영하는 기획단이다.연구개발 영역에 따라 7개 분과(스마트농업, 푸드테크, 동물·질병, 첨단정밀농업, 생명자원·소재, 품종·재배, 기후·안전)를 구성하고 지난 공모를 통해 선정된 민

국립종자원(원장 김기훈, 이하 종자원)은 오는 9월 13일까지 올해 농사에 필요한 보리·호밀 정부 보급종(이하 보급종) 675톤을 시·군 농업기술센터 및 읍·면·동 행정복지센터를 통해 신청받는다고 밝혔다. 8월 27일(기본신청기간)까지는 시·군의 농업기술센터 또는 읍·면·동 행정복지센터를 통해 해당 시·도에 배정된 품종과 물량에 대해서만 신청 가능하며, 9월 2일부터 9월 13일(추가신청기간)에는 잔량이 남아있을 경우 시·도 구분 없이 신청할 수 있다.2024년에 공급하는 보리·호밀 보급종은 보리 6품종 545톤(올 22, 큰알1호

농림축산식품부(장관 송미령)는 본격적인 태풍 발생 시기가 다가옴에 따라 농업분야 피해 최소화를 위해 농촌진흥청, 산림청, 한국농어촌공사 등 유관기관, 지자체와 농업시설에 대한 특별점검을 추진한다.이번 특별점검은 7월 집중호우로 인해 피해가 발생한 지역에 8월 추가 호우와 태풍으로 인한 2차 피해를 방지하고, 태풍 발생 전 저수지·배수장 등 수리시설과 비닐하우스, 과수시설, 축사, 산사태 발생 취약지역 등을 선제적으로 점검 및 보완하기 위해 기획되었다.기상청에 따르면 장마철 이후에도 집중호우가 지속(평년 강수일수 7월 14.8일, 8

농촌진흥청(청장 권재한)은 고온다습한 날씨가 지속되면서 과수 탄저병 확산 우려가 있다고 판단하고, 오는 8월31일까지를 과수 탄저병 예방 중점 관리 기간으로 정해 주산지 98개 시군에서 예방관찰을 강화한다고 밝혔다.농진청이 올해 5월부터 주요 과수 주산 65시군, 325개 관찰 재배지에서 탄저병 발생 상황을 분석한 결과, 지난달 22일 기준(5차 조사) 사과 1.2%, 복숭아 0.6%, 단감 4.0%에서 탄저병이 발생한 것으로 추정되고 있다.이번 중점 관리 기간에는 추석 무렵 출하할 사과, 배, 단감 등 주요 과수의 탄저병 발생 상

국립종자원(원장 김기훈)은 오는 9월부터 신규 공급하는 ‘황금알’을 포함하여 농가가 사용하는 금강, 백강, 새금강, 황금알 등 모든 밀 종자를 순도가 높은 고품질의 정부 보급종으로 공급하기 위해 밀 품종식별 신속진단 유전자분석 검정도구(이하 키트)를 개선하였다고 밝혔다.제빵용 밀 품종 중 도복과 수발아에 약한 ‘조경’을 대체하기 위해 농촌진흥청(국립식량과학원)에서 개발한 ‘황금알’은 2022년에 종자원에 신품종으로 등록되었고 2024년 올해 처음 정부 보급종으로 농가에 공급된다. 그러나, ‘황금알’은 기존 유전자분석 키트로는 품종식

국립종자원(원장 김기훈)은 지난 1월부터 6월까지 식량·채소·과수 등 농작물 종자·묘(苗)의 건전한 유통질서 확립을 위해 전국의 1,573개 종자 업체에 대해 유통조사를 실시하여 ‘종자산업법’을 위반한 65개소를 적발하였다.이 중 42개소는 종자업 미등록(29개소), 종자 미보증(9), 생산·판매 미신고(4)로 검찰에 송치하였고, 2개소는 미보증과 생산․판매 미신고로 경찰에 고발하였으며, 21개소는 품질 미표시(8), 발아 보증시한 경과(6), 품질 거짓 표시(7)로 과태료 처분을 하였다.검찰 송치가 전년 같은 기간 21건에 비해

농림축산식품부(장관 송미령)는 ‘스마트농업 육성 및 지원에 관한 법률(이하 스마트농업법)’이 지난 26일부터 시행된다고 밝혔다. 최근 기후변화와 농업인구 고령화는 농업의 지속가능성을 위협하고 있다. 이에 대응하여 농식품업계는 스마트농업 기술의 상용화와 확산에 힘써왔다. 이러한 산업계의 노력에 발맞추어 윤석열 정부는 데이터 기반 스마트농업 확산을 국정과제로 추진하면서 ‘스마트농업 확산을 통한 농업혁신 방안(2022.10.)’, ‘스마트농산업 발전방안(2024.3)’ 등 대책을 마련하였다.그러나 스마트농업의 체계적인 육성과 지원을 위한

농촌진흥청(청장 권재한)은 지난 25일 전북특별자치도 김제시 죽산면 논콩 생산단지를 방문해 생육 상황을 살피고, ‘무굴착 땅속 배수 기술’ 농가 시범지구를 찾아 집중호우에 대응한 배수 개선 효과를 점검했다.무굴착 땅속 배수 기술은 밭작물을 재배하는 논의 땅속에 배수관을 매설해 물 빠짐(배수)을 원활하게 함으로써 집중호우 시기에 재배지 침수나 과습 피해를 막고 안정적인 재배를 유도하는 기술이다. 시공방식에 따라 △유공관 투입형 무굴착 땅속 배수 △왕겨 충진형 땅속 배수로 나뉜다. 기존 굴삭기를 이용해 땅을 파고 관을 매설해 흙을 되메