제철 맞은 ‘블랙푸드’ 오디가 태안군에서 본격적으로 출하돼 소비자들의 관심을 모으고 있다.태안군에서는 약 30개 농가가 6ha 면적에서 오디를 재배하고 있으며, 와이(Y)자 시설 재배와 균핵병 적기 방제 등 체계적인 관리를 통해 당도 높고 즙이 많은 오디를 생산하고 있다.이달 초부터 본격적인 수확을 시작한 태안 오디는 로컬푸드 판매장 및 소비자 직거래를 통해 1kg당 9천원에서 1만원 선에 거래되고 있다.뽕나무 열매인 오디는 노화를 방지하는 물질인 항산화 색소 ‘안토시아닌’이 포도보다 23배나 많이 들어있어 세포기능을 활성화시켜 노

안성시농업기술센터는 시설재배지에서 문제가 되고 있는 염류집적 문제를 해결하고자 킬레이트제 처리 및 용해장치 사용 방법 교육을 지난 7일과 10일 이틀 동안 두 차례 진행했다고 밝혔다.이번 교육은 2022년도 ‘킬레이트제 용해장치 및 활용기술 시범사업’과 ‘안전농산물 생산 토양개선 기술 시범사업’을 추진 중인 고삼, 미양 등 시설채소작목반 농업인을 대상으로 진행됐으며, 토양 양분상태 진단과 킬레이트 용해장치 사용법 및 작물별 처리방법 등을 전달했다.킬레이트제는 기존 염류집적 문제 해결 방식과 다르게 집적된 염류를 양분으로 재활용하는

안성시4-H연합회는 지난 10일 안성시 금광면 소재의 공동학습포 운영을 실시했다고 밝혔다.올해 초, 총회를 통해 공동학습포 작목을 콩으로 선정하고 6월 파종 및 11월 수확 후 수확물 판매를 통한 수익금을 기부하는 공동학습포 운영 계획을 수립한 바 있다.이날 천민승 안성시4-H연합회장은 “더운 날씨에 공동학습포 활동에 참여해준 회원들에게 감사하며, 콩 수확까지 함께 노력해서 좋은 결과물이 있길 바란다”라고 말했다.또한 콩 파종 작업이 끝나고, 4-H연합회원들은 청년농업인들이 농업현장에서 탄소 배출을 줄일 수 있는 방안을 함께 실천하

충남 공주시에 있는 유구색동수국정원에서 제1회 꽃축제가 펼쳐진다. 오늘(13일), 공주시는 ‘유구花(화)원 일상의 즐거움’이란 주제로 유구색동수국정원 일원에서 오는 17일에 꽃축제가 열린다고 밝혔다. 공주의 4계절 행사 중 여름 대표축제로 개최되며 3일 동안 진행된다. 축제장은 크게 △체험존 △경관존 △즐거움존 △농특산품 직거래장터존 등으로 구성된다. 특히, 체험존에서는 △수국부케 만들기 △수국화관 만들기 △수국엽서 만들기 등 여러 프로그램이 체험객들을 기다리고 있다.수국정원에서 찍은 인증샷을 SNS에 올리면 상품을 받을 수 있는

오늘(13일), 제주특별자치도 농업기술원 서귀포농업기술센터에서 관비시스템 활용 양수분관리로 레드향 품질향상에 나선다고 밝혔다.레드향 등 시설 만감류(감귤나무 품종과 당귤나무 품종을 교배해 만든 재배 감귤류)는 대부분 지표관수로 생육시기별 경험적 판단에 의해 물관리를 한다. 통상 과다한 수분공급으로 근권부 과습상태가 유지되며 뿌리 호흡이 불량하고 잔뿌리가 충실치 못해 구엽 황화현상, 미량원소 결핍 등 생리장해가 발생하기도 한다.한편, 지난 5월 심의회를 거쳐 서귀포레드향연구회는 포장 중 압보상점적호스가 설치되어 있는 포장 2개소를 선

예산군이 여름철 집중호우 등 자연재해로 인한 농업시설 피해 예방을 위해 우려지역 시설하우스와 과수원별로 사전 예방점검을 추진한다고 밝혔다.군은 자연재해에 대비해 농가에 시설하우스와 과수원 관리요령을 안내하고 피해 최소화를 위해 배수로 정비 등 농가별 사전 조치 및 피해 요인 정비 여부를 점검할 계획이며, 미흡한 사항에 대해서는 현장지도를 통해 여름철 재해 대응 태세를 갖출 예정이다.특히 군은 관내 시설하우스와 과수원의 상습 재해 피해시설 및 1.5㏊ 이상 농가에 대한 집중 점검을 진행한다.군 관계자는 “최근 기후변화에 따른 자연재해

제철을 맞아 잘 익은 정읍의 4색(色) 베리(Berry)가 본격적인 수확기를 맞이했다.정읍시의 '4색 베리'는 △복분자 △오디 △라즈베리 △블루베리이다. 건강에 좋은 것은 물론 맛까지 뛰어나 소비자들에게 큰 인기를 누리고 있다.베리류는 ‘안토시아닌’ 색소가 많이 들어있어 다량 섭취할 경우 당뇨 예방에 효과가 있다고 알려져 있다. 특히, '페놀산'과 '탄닌' 성분 등이 들어있어 항산화 성분이 많아 항염증과 비만 억제, 심장병 예방에 도움을 준다.복분자는 여성호르몬 분비를 촉진하는 '피토에스트로겐'이 풍부해 갱년기 증상을 완화하고, 남

국내 최대 매실 생산지 광양에서 매실을 활용해 만든 다양한 가공식품이 소비자 트렌드에 맞게 개발·생산되고 있다. 오늘(10일) 광양시 관광과는 보도자료를 통해, 매실을 이용한 건강한 먹거리들(△광양매화빵 △매실쿠키 △매실아이스크림 등)이 인기를 끌고 있다고 전했다. 광양은 백운산의 맑은 공기, 섬진강의 풍부한 수량(水量) 등 매실 재배 조건을 두루 갖춰 전국 매실 생산량의 23%를 차지한다. 매실은 시고 독이 없으며 기를 내리고 가슴앓이를 없앨 뿐만 아니라 갈증과 설사를 멈추게 하고 근육과 맥박을 활기차게 한다고 동의보감에 기록되어

청주시가 6월부터 학교급식에 사용되는 친환경 깻잎을 청주지역에서 생산한 깻잎으로 공급한다.깻잎은 지역 내 친환경 재배농가의 연중 공급이 어려워 충남 금산지역의 친환경 깻잎(2021년 기준, 연 6.1톤, 1억 1천만 원)을 납품받는 등 전량 지역 외 농산물에 의존해 적기 공급과 단가 결정에 어려움이 있었다.하지만 이번 학교급식 공급업체인 농가생활협동조합(대표 최기형)의 주도로 흥덕구 정봉동 이명순 농가와 학교급식 우선 출하계약 진행해 안정적으로 지역 내 농산물을 납품하게 되었다.해당 농가는 시설비 1억여 원을 투입해 시설하우스 5동

음성군과 갑산체리마을축제 추진위원회는 오는 11일부터 12일까지 양일간 소이면 갑산1리 체리공원 행사장에서 제10회 갑산체리마을축제를 개최한다고 지난 9일 밝혔다.축제는 11일(11시)부터 12일(16시)까지이며, 개막식을 시작으로 △장기자랑 △체리수학체험 △체리 냉족욕탕 △체리 인절미 떡메치기 △대나무 통 체리 사냥 △체리 씨 과녁맞추기 등 알찬 프로그램이 준비돼 있다. 특히 갑산체리마을에서 생산된 체리를 저렴하게 판매하는 '체리 알뜰장터 농산물 판매'도 진행된다.이번 제10회 갑산체리마을축제는 농어촌공사에서 주관하는 ‘글로벌 농

한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)가 국내 최대 농축산 테마파크인 농협 안성팜랜드에서 열린 호밀밭 축제에 지난 4일부터 6일까지 참여해 시민들에게 힐링이 되는 다채로운 참여형 프로그램을 진행했다.안성지역의 대표적인 축제로 자리매김한 호밀밭 축제에서는 호밀과 청보리 등이 조화를 이룬 이국적인 풍경을 감상할 수 있다. 아울러 자연과 어우러진 공간에서 가축 먹이 주기 체험을 비롯해 가축 퍼레이드 공연, 레이싱 카트 등 일상에서 쉽게 접하기 어려운 활동을 경험할 수 있어 자녀를 둔 가족들을 대상으로 인기를 끌고 있다.이번 행사에서 한우자

정읍시 농업기술센터가 고품질 멜론 생산을 위한 영농기술 지도에 나섰다.오늘(9일) 농업기술센터는 지역 내 멜론연구회원과 관심 농가 30여 명을 대상으로 멜론 재배 역량 강화 교육을 진행했다.이번 교육은 멜론 재배 농업인의 전문능력 배양과 생산기술 상향 평준화를 통한 농가 경쟁력을 강화하기 위해 마련됐다.교육에는 농협중앙회 원예사업부 나종대 박사가 강사로 나서 멜론 시비와 재배관리 방법 등을 전수했다. 특히, 멜론 주산단지에서 반복 제기되는 연작장애와 병해충 등의 영농 애로기술을 해결하고, 안전한 농약 사용 요령과 물 관리에 대해서도

정읍시에서 최근 농산물 소비 흐름에 맞춰 수년 전부터 유망과수 사업을 추진한 정읍 체리가 본격적인 수확기를 맞이했다.오늘(9일) 정읍시 자원개발과는 보도자료를 통해 정읍 체리 수확기가 시작됐다고 밝혔다. 2011년 전부터 본격적으로 재배가 시작되어 현재 정읍시에서 28개 농가가 12ha를 재배하고 있다. 정읍 체리는 새콤달콤한 맛과 풍부한 영양으로 ‘과일계의 다이아몬드’로 불린다. 딸기의 6배, 사과의 20배에 달하는 철분과 안토시아닌 등 항산화 물질이 풍부하게 함유돼 있어 노화와 심혈관 질환 예방에 도움을 준다. 특히 수입산에 비

여름에 접어들면서 익산시에서 여름꽃을 곳곳에 심어 꽃향기가 가득하고 다채로운 색을 담은 도심 환경을 조성한다. 익산시 늘푸른공원과의 보도자료에 따르면, 오늘(9일) 시에서 피튜니아, 서양 봉선화 등 25만 본을 주요 도로변과 화분 등에 심어 시민들에게 화사한 꽃이 함께하는 일상을 제공한다고 밝혔다.또한 읍∙면∙동과 기관·단체 등에 이번 달 중 여름꽃 신청을 받아 약 8만 본에 달하는 꽃을 배부할 계획이다. 다가오는 가을에도 샐비어, 맨드라미 등 약 8만 본을 배부할 예정이다. 배부된 꽃은 공공건물 주변과 도로변, 마을 내 공공용지에

오늘(8일) 하동군 금성면은 지난 3·7일 양일간 모내기 현장을 방문해 농업인들의 노고를 격려하고 현장 애로사항을 청취하는 시간을 가졌다고 밝혔다. 김용규 면장과 서민호 이장협의회장, 정광숙 금남농협 금성지점장은 영농현장을 찾아 올 한해 풍년을 기원하고, 모내기철마다 찾아오는 가뭄과 용수 부족 등 농업인의 실질적인 어려움을 해결하기 위한 소통행정을 펼쳤다.이에 마을주민들은 “인건비 상승, 쌀 소비 부족, 생산과잉 등으로 쌀 가격하락과 갈수록 어려워지는 영농여건으로 사기가 저하되고 있는데 행정과 농협에서 직접 현장에 나와 모내기 상황

정읍시농업기술센터는 오늘(8일) 경기 고양시 킨텍스(KINTEX)에서 '농산물가공 현장 교육'을 진행했다.이번 교육은 단풍미인대학 농산물가공과 교육생 30명을 대상으로 농산물가공에 관한 전문 지식 함양과 가공산업 활성화를 위해 마련됐다.특히, 교육생들이 우수 농식품 가공 트랜드와 전시제품에 대한 정보를 수집함으로써 농산물가공 창업 역량 강화에 도움을 주겠다는 취지다.참석자들은 서울국제식품산업전을 관람하며 △가공식품 △식품기기 △위생용품 △제품개발의 중요성 △미래 먹거리 산업의 방향 등과 같은 정보를 수집하고 견문을 넓히는 기회를 가

우리나라 밀 소비량은 국민 1인당 연간 33kg으로 쌀 다음으로 높다. 그런데 대부분 미국, 호주, 캐나다에서 수입해 국산밀 자급률은 0.8%에 불과하다. 이 가운데 최근 러시아의 우크라이나 침공으로 밀 등 국제 곡물가격이 급등하는 상황에서 제주에 국산밀 생산단지가 조성되고 있어 관심을 모으고 있다.제주특별자치도 농업기술원 서부농업기술센터는 지난 3일, 서부지역에 약 20ha의 고품질 국산밀 생산단지를 조성한다고 밝혔다.서부농업기술센터는 지난해부터 올해까지 2년에 걸쳐 총 사업비 7억5500만 원을 투입해 ‘국산밀 생산단지 조성사업

한국농어촌공사 부안지사(지사장 신진균)는 지사에서 관리하는 청호저수지 등 11개 주요저수지의 저수율이 7일(화) 현재 평균 15,864천톤 53.4%로 낮아지고 있어 지사 전직원이 안정적인 농업용수 공급 및 가뭄 극복을 위하여 노력하고 있다고 밝혔다.부안지사 관계자는 금년 5월에서 6월 현재까지 내린 강우량은 28.6mm로 지난 10년 동안 동일시기 평균 강우량인 146.3mm의 19.5%에 불과하고 기상청의 기상예보 등을 감안할 때 농업용수가 부족하여 봄 가뭄이 심화될 우려가 있다고 밝혔다.이에 따라 부안지사에서는 양수저수지인 청

농촌 인력 부족으로 인해 어려움을 겪는 마을기업(농가)을 돕기 위해 양주시가 나섰다. 지난 3일, 양주도시공사가 지난달 30일과 31일 두 차례에 걸쳐 '농촌일손돕기' 활동을 진행했다고 밝혔다.이번 활동에는 공사 '디딤돌봉사단' 단원 등 직원 56명이 참여했다. 양일간 장흥면에 있는 천생연분마을을 방문해 △고구마 심기 △딸기 하우스 정비 △감자밭 잡초 제거 △주변 환경 정비 등의 작업을 지원했다. 한편 공사는 지난 2013년에 관내 마을기업의 부족한 일손 해소와 생산품 홍보 지원을 도모하기 위해 해당 마을기업과 업무협약을 체결해 주

강원도농업기술원에서 개발한 신품종 '고향찰벼'가 관광객들을 만났다.강원농기원은 지난 3일(금) 도내 다문화가정, 외국 교환학생 등을 초청해 방문 관광객들이 직접 체험하는 ‘고향찰벼 손모내기’ 행사를 남이섬 내 논습지에서 개최했다.‘고향찰벼’는 은은히 퍼지는 누룽지향이 특징이다. 행사에 참여한 관광객들은 기존의 벼에서 느끼지 못했던 새로운 오감을 체험하는 시간을 보냈다. 특히, 올해 행사는 고향찰벼를 교배모본(교배시킬 부모)으로 두고 개발 중인 흑자색 누룽지향이 있는 ‘강원42호’와 더불어 '황금찰수수2호’, ‘황금조’, ‘황금기장’