축산브랜드 선진포크가 (사)소비자시민모임이 선정하는 ‘2019 우수 축산물 브랜드’에 선정됐다. 올해로 16년째 연속 수상이다.소시모는 지난달 21일 우수 축산물 브랜드에 한우 27개, 한돈 13개, 계란 1개 등 총 41개의 우수 축산물 브랜드를 선정해 결과를 발표했다.지난 2004년부터 시작된 우수 축산물 브랜드 인증제도는 생산에서 유통까지 1년간의 지표를 평가해 매년 우수 기업을 선정한다.올해는 아프리카돼지열병(ASF) 발생으로 인해 따로 행사를 열지 않고 발표로만 진행됐다. 선진 식육유통BU 박기노 부사장은 “매년 연속 인증

NH종돈과 애니팜(영), 화원(영) 등 농협 종돈 그룹은 지난달 14일 전남 소재 NH종돈에서 (사)대한한돈협회 오재곤 ASF성금모금대책위원장(전남도협의회장)에 아프리카돼지열병(ASF) 성금 1천만 원을 전달했다. NH종돈 김경태 소장은 “ASF로 인해 고통받는 한돈산업과 피해 농가들이 하루속히 회복되기를 진심으로 바란다”며 “NH종돈에서도 한돈산업이 정상화될 수 있도록 큰 관심을 두고 최선을 다해 돕겠다”고 말했다.이어 한돈협회 오재곤 위원장은 “성금 기탁에 감사하다”며 “앞으로도 한돈산업이 정상 궤도로 신속히 복귀할 수 있도록

서울우유협동조합은 옛 서울우유 로고 이미지를 살려 레트로 감성을 자극하는 ‘밀크홀 1937 레-트로컵’ 6종 세트에 이어 레트로컵 자기컵 3종을 추가로 출시했다. 이번에 출시된 자기컵 3종은 최근까지도 중고시장에서 고가에 거래되는 과거 서울우유협동조합의 자기 재질 컵을 그대로 구현했다. 서울우유 유제품 전문 디저트카페 ‘밀크홀 1937’와 롯데백화점 온라인 쇼핑몰 ‘엘롯데’가 협업해 제작했다. 밀크홀 1937은 청량리농유조합이 서울우유의 전신인 경성우유동업조합을 창립한 해인 1937년에서 따온 브랜드명이다.복고풍을 뜻하는 레트로를

계란자조금관리위원회는 지난달 10일부터 이틀간 제주도에서 ‘2019 알닭 페스티벌 in JEJU’를 성공리에 개최했다고 밝혔다. ‘쫄깃한 알닭 맛보러 혼저 옵서예’라는 슬로건을 바탕으로 열린 이번 축제는 제주시 누웨마루 거리와 서귀포 감귤박람회장 등 두 번에 나눠 진행됐다. 알닭이란 산란 시기가 지난 닭을 말한다. 흔히 씨암탉, 폐계닭, 노계라고도 부른다. ‘늙은 닭, 병약한 닭’이라는 인식과 달리 알닭은 일반 닭고기의 영양소를 그대로 담고 있으면서도 일반 닭보다 크기가 커 주로 백숙이나 볶음 요리에 많이 쓰인다. 살이 단단해 맛이

축산물품질평가원은 지난달 26일 세종시 본원에서 국립농산물품질관리원과 축산물이력제 발전을 위한 업무협약을 체결했다고 밝혔다.축평원과 농관원은 이번 업무협약을 통해 축산물이력제의 안정적인 정착과 발전에 필요한 협력체계를 구축할 계획이다. 주된 협약 내용은 정기적인 업무교류, 공동 워크숍 개최, DNA분석 관련 최신기술 및 정보 교류, 축산물의 이력·유통정보 공유 등이다.축산물이력제는 축산물을 도축부터 판매에 이르기까지 정보를 기록·관리하는 제도로 이력을 추적함으로써 농가의 방역 효율성을 도모하고, 유통의 투명성도 높인다. 쇠고기·돼지

국내 사료업체 (주)카길애그리퓨리나는 지난달 27일 (사)대한한돈협회에 아프리카돼지고기열병(ASF) 성금 2천만 원을 기탁했다. 이날 퓨리나 대표 박용순은 한돈협회를 방문해 한돈협회 하태식 회장에게 직접 성금을 전달했다. 앞서 지난 9월 성금 5천만 원을 전달한 데 이어 이로써 총 기탁액은 7천만 원이 됐다.ASF의 여파로 한돈업계는 어려움을 호소하고 있다. 이에 NH종돈, AT면역사료 등에서도 한돈협회에 성금을 기탁하는 등 업계 전반에 걸쳐 도움의 손길이 이어지고 있다. ㈜카길애그리퓨리나 황윤석 부사장은 “ASF로 크나큰 상처를

농림축산검역본부가 동북아지역 조류인플루엔자 방역체계 강화를 위해 12월말에 조류인플루엔자 표준 실험실 인증을 요청할 예정이다.검역본부는 현재 구제역 등 7개 질병의 세계동물보건기구(OIE) 표준 실험실을 인증 받아 운영하고 있으며, 조류인플루엔자의 경우 내년 5월말에 인증이 예상된다.검역본부의 세계동물보건기구(OIE) 표준 실험실은 최신 동물 질병 진단법 개발과 국제표준법 등재 외에도 국제공동연구, 전문가회의 주관, 회원국 방역기술지원 등 다양한 국제협력 사업을 추진해 오고 있다. 2012년부터 실시된 OIE 회원국(베트남 등 16

농림축산검역본부가 동북아지역 조류인플루엔자 방역체계 강화를 위해 12월말에 조류인플루엔자 표준실험실 인증을 요청할 예정이다.검역본부는 현재 구제역 등 7개 질병의 세계동물보건기구(OIE) 표준실험실을 인증받아 운영하고 있으며, 조류인플루엔자의 경우 내년 5월말에 인증이 예상된다.검역본부의 세계동물보건기구(OIE) 표준실험실은 최신 동물질병진단법 개발과 국제표준법 등재 외에도 국제공동연구, 전문가회의 주관, 회원국 방역기술지원 등 다양한 국제협력 사업을 추진해 오고 있다.2012년부터 실시된 OIE 회원국(베트남 등 16개국 107명

앞으로 국민이 즐겨 찾는 5대 축산물의 산지-도매-소매가격을 실시간으로 수집해 대국민에게 서비스가 제공될 것으로 보여 관심을 모으고 있다.축산물품질평가원(원장 장승진)은 지난 22일 ‘축산물 가격비교서비스’를 통한 첫 선을 보이고 주요 정보로 5개 축종인 소, 돼지, 닭, 오리, 계란의 ▲유통단계별 가격 비교 ▲지역별‧업체별 가격 비교 ▲업태별 가격 비교 ▲등급별․부위별 가격 비교 ▲전국 5만여 개소의 정육점 위치정보 등을 제공하기 시작했다.축평원은 이번 축산물 가격비교사이트의 활성화를 통해, 축산물 유통시장의 투명성을 높이고, 업

(사)한국토종닭협회 문정진 회장(만경농장 대표, 전 축산관련단체협의회 회장)이 11일 열린 농업인의 날 동탑산업훈장을 받았다.문 회장은 정부 세종컨벤션센터에서 열린 '제24회 농업인의 날 기념식'에서 축산관련단체협의회 회장직을 수행하며 미허가 축사 문제 등의 현안 해결 앞장과 국내 토종닭 산업을 2003년부터 이끌어 왔던 공로를 인정받아 정부로부터 동탑산업훈장을 수상했다.문 회장은 수상 소감에서 "사실 오늘 이 자리가 그다지 기쁘지만은 않다. 최근 정부가 WTO 개도국 지위를 특혜 주장 중단을 발표함에 따라 앞으로 농축산업이 많은

“현재 농가 사육돼지에 대해서는 아프리카돼지열병 안정화시기에 들어왔습니다.”지난 6일 서울 서초동 제2축산회관에서 열린 기자간담회에서 대한한돈협회 하태식 회장은 “이제는 향후 농가 지원을 위한 사후대책 마련과 한돈산업의 중점과제를 발굴하고 실효성 있는 활동을 강화하는 것이 필요하다”고 강조했다.하 회장은 이어 “농가의 살처분 후 실질적인 소득 발생까지 최소 2년 이상이 소요돼 폐업에 준하는 농가 피해가 예상돼 대책마련이 시급하다”고 현재 상황을 밝혔다.이에 피해 농가들이 소득안정자금을 지원받을 수 있도록 현재 국회·정부와 지속적으로

축산악취 및 미세먼지 저감과 수질오염 방지, 퇴비의 자원화 등을 위해‘가축 분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률‘에 따라 내년 3월 25일부터 ‘가축 분뇨 퇴비 부숙도 기준’법이 시행된다.이에 농식품부와 환경부는 내년 3월 25일 퇴비 부숙도 기준 시행에 대비해, 농가의 퇴비부숙도 준수와 관련한 현장의 애로사항을 파악하고, 이를 지원하기 위해 희망하는 농가를 대상으로 부숙도 검사와 컨설팅을 지원하기로 했다.부숙도 기준이 시행되면 축산농가는 가축 분뇨 퇴비를 농경지에 살포할 때 부숙도 기준을 준수해야 하는데 축사면적에 따라 1500㎡ 이

쌀쌀해지는 가을 날씨 따뜻한 국물이 그리워지는 계절이다.하지만 일부 한우곰탕이라는 이름을 걸고 버젓이 수입 쇠고기를 제공하는 사례가 다수 적발돼 문제점으로 지적되고 있다. 특히 식육 쇠고기의 종류를 생략하거나 한우와 수입 쇠고기를 섞고 한우요리인 것처럼 오인을 유발하는 표기 실태가 드러나면서 원산지표시제도의 허점과 함께 대대적인 보완 및 개정이 필요하다는 소비자들의 목소리가 높아지고 있다.녹색소비자연대전국협의회(공동대표 박인례)가 지난 7월 1일부터 15일까지 서울특별시 25개구 총 524개 음식점과 배달 앱, 정육점 등의 원산지

농촌진흥청(청장 김경규)이 유전체 정보를 활용해 개별 종돈장(씨돼지 농장)에서도 우수한 씨돼지를 쉽게 선발할 수 있는 ‘원클릭 유전체 선발 및 최적 교배 1호’ 프로그램을 개발했다.유전체 선발(Genomic selection)은 개체의 유전체 정보와 표현형, 가계(家系) 정보를 결합해 씨가축을 선발하는 방식으로 기존보다 우수한 씨돼지를 정확하게 뽑을 수 있다.그동안 빅데이터 분석과 유전체 칩 분석 비용이 부담돼 대다수의 종돈장은 씨돼지 선발에 유전체 정보를 활용하기 어려운 상황이었다.이번에 개발한 프로그램은 검증된 평가 기법과 교배

아프리카돼지열병(ASF)의 감염 경로에 대한 관심이 높아지는가운데, 원인 실마리를 제공할 것으로 보이는 야생멧돼지 ASF검사 기준이 정부 부처별로 다른 것으로 드러나, ASF검사방법이 일원화돼야 한다는 주장이 제기됐다.특히 턱없이 부족한 야생멧돼지 방역인력은 ASF감염 경로와 원인 분석, 그리고 대책 마련에 걸림돌로 작용하고 있다는 지적이다.더불어민주당 김현권 의원(구미을지역위원장)에 따르면 야생멧돼지 방역업무를 전담하는 국립환경과학원은 지난해 8월부터 야생멧돼지를 상대로 항원검사를 통해 ASF감염 여부를 검사하고 있다. 이에 반해

최근 1인 가구 증가 등 변화하는 소비 트렌드를 겨냥해 가정에서 별도 손질 없이 요리에 바로 사용할 수 있는 전처리 채소류와 돼지고기, 한우 등 신선 축산물을 매일 아침 배달하는 방식으로 판매시스템이 선보여 주목된다.농협(회장 김병원) 경제지주와 ㈜한국야쿠르트(대표이사 김병진)는 지난 2일부터 된장찌개·볶음밥용 간편 채소, 샐러드, 쌈채소, 두부, 돼지고기, 한우 등 신선 농·축산물을 판매하기 시작해 소비자로부터 좋은 반을을 얻고있다. 이로 인해 소비자들은 시장이나 마트를 방문할 필요 없이 집에서 편리하게 구매할 수 있게 됐다는 점

지난 8일까지 아프리카 돼지열병은 경기도 연천,파주, 인천 강화 등 총 13건으로 13차 발생까지 89농장 14만5546두가 살처분 완료됐다.정부는 경기북부권 10개시군을 중심으로 차량이동제한 및 전국 일제 집중소독을 실시하고 취약지역 돼지농가 1332호도 검사를 완료함과 동시에 양돈농가 피해를 최소화하기 위해 보상금 지급과 생계 안정자금 지원이 원활하게 이루어지도록 향후 농가피해 대책마련에 나서고 있다.8일 열린 아프리카돼지열병 방역상황 점검회의에서 김현수 농식품부 장관은 "현재 최우선 과제는 남쪽으로 확산을 막는 것이고 이를 위

아프리카돼지열병(ASF)이 경기도 지역으로 확산되면서 국내 돼지고기 가격이 잠시 들썩이던 돼지 가격이 다소 진정돼 하락세로 돌아서고 있다.축산물품질평가원의 축산유통정보에 따르면 돼지열병 발병 전까지는 kg당 평균 도매가 4,000원을 유지하던 돼지고기 도매가가 지난달 20일에는 6,131원으로 36% 가까이 급등했다가 10월 2일 오후 3시 30분 현재 파주에서 추가로 ASF 확진 판정이 나온 후에도 전국 평균 도매가 4,037원으로 250원 하락해 4천원 대 초반 다시 하락세를 유지하고 있다. 이는 전년대비 14.5% 낮은 수준이

충남도는 양돈용 배합사료 제조업체 18개소를 대상으로 경기도에서 최초 발생한 아프리카 돼지열병의 도내 유입차단을 위한 ASF 방역요령 설명회를 개최하고 사활을 걸고 방어선 구축에 나섰다.이날 설명회에서는 사료제조업체의 사료운송차량, 운전자에 대한 방역의식 제고와 자율 방역체계를 강화하기 위해 아프리카 돼지열병차단 방역요령 및 현장 방역사례 중심으로 설명회를 실시했다.오진기 충남도 축산과장은 그동안의 아프리카 돼지열병 발생 및 피해 현황, 질병 발생원인, 사료업체 방역 및 소독 요령, 도내 방역 여건 등 설명과 함께 "축산농장 출입차

이번 추석은 이르게 찾아와 짧은 휴식을 주고 금방 지나갔다. 명절이 이른 만큼 여름 휴가 시즌과 맞물려 명절을 휴가와 함께 보낸 사람들도 많다. 연휴를 끝내고 돌아온 일터에는 ‘휴가 후유증’과 ‘명절 증후군’을 앓는 소리로 가득하기도 한다.‘휴가 후유증’이란 업무 의욕이 떨어지면서 피로감을 느끼는 증상으로 수면장애, 식욕부진, 두통, 감기몸살 등의 증상이 나타나기도 한다. ‘명절 증후군’은 명절 때 받는 스트레스로 정신적 또는 육체적 증상을 겪는 것을 말한다. 명절 증후군을 겪는 대상은 대부분 주부였지만, 최근에는 수험생, 미혼자